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【格美冷柜】選購(gòu)水果保鮮柜有哪些注意事項(xiàng)?

文章來(lái)源:格美綠能冷鏈設(shè)備有限公司 人氣:2269 發(fā)表時(shí)間:2017-04-08 16:39:52

     水果保鮮柜現(xiàn)在在整個(gè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)都比較暢銷,并且打破的單一的直冷型保鮮柜的傳統(tǒng)模式,格美冷柜作為新型創(chuàng)新模式的領(lǐng)導(dǎo)者,現(xiàn)在為大家介紹一下基本的選購(gòu)注意事項(xiàng):



冷藏冷凍能力相對(duì)重要:強(qiáng)力快速是關(guān)鍵

  如果說(shuō)“精確控溫”是為大多數(shù)食品制定的保鮮指標(biāo),那么對(duì)日常生活中必不可少的肉類而言,要想保持新鮮效果,強(qiáng)力速凍無(wú)疑是最為核心的技術(shù)。肉類在經(jīng)過(guò)0攝氏度到-5攝氏度的冷凍時(shí),細(xì)胞液會(huì)形成冰晶,這就是所謂的“最大冰晶生成帶”,如果鮮肉柜速凍能力不夠,就會(huì)因冷凍肉類在“最大冰晶生成帶”滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。


  從市場(chǎng)上推出的保鮮蔬菜保鮮柜來(lái)看,大多數(shù)廠家都將這個(gè)速凍時(shí)間控制在30分鐘內(nèi)。所以,消費(fèi)者在挑選保鮮蔬菜保鮮柜時(shí)還應(yīng)注意了解它的速凍能力。

控溫能力的高低:多溫區(qū)設(shè)計(jì)最合理


  “精確控溫”無(wú)疑是蔬菜保鮮柜保鮮首要的核心關(guān)鍵詞。考驗(yàn)一款蔬菜保鮮柜技術(shù)的優(yōu)劣,最重要的就是看其對(duì)溫度的控制。一般而言,容積越大的蔬菜保鮮柜,溫度越難控制,溫度分布很難達(dá)到均勻。


      格美冷柜專業(yè)生產(chǎn),超市冷柜,便利店冷柜,冷柜,冰柜,冷藏柜,超市保鮮柜,熟食柜,水果保鮮柜,飲料柜,等冰柜產(chǎn)品。最實(shí)惠的冷柜價(jià)格,冰柜價(jià)格。24小時(shí)服務(wù)熱線:400 1688 522



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